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聽氣象報告,明天開始會有冷氣團報到!
天氣冷颼颼,再拿出一盤冰涼涼的皮蛋豆腐,
對忙碌一天回家期待吃熱騰騰晚餐的蕭郎,
會是雪上加霜的舉動吧!噗~
(蕭郎:基本上,與吃什麼無關,吃我老婆大人做的 "實驗晚餐" 就是雪上加霜的… )
在一般超市買得到「非基因改造」黃豆所製成的豆腐,已經很令人開心,
簡直令人忍不住歡樂地轉圈呀~~
但是,涼拌最方便~
少一道菜的時侯,來一盤就對了!
這次的醬汁和曾經分享過的涼拌茄子是一樣的~~
前一天的菜如果是涼拌剩餘的沾醬,隔天也可以再繼續做成涼拌皮蛋豆腐!
(喜多:我果真是勤儉持家好主婦… )
(蕭郎: 真敢講耶妳…)
不過…雖然醬汁會比較入味…
但是,香菜變色後,就會霹靂無敵醜咧…
事實証明…
這世上…
唯一不變的真理就是…
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